Hace tiempo que estoy en el mundo de los CMS como Joomla o Wordpress nunca me topé con Prestahop hasta que tuve que mejorar un sitio de una fundación que funciona en prestashop y quede muy sorprendido lo poderoso que es y me recuerda mucho a Joomla pero especialista en el comercio eléctronico y me encantó sobretodo en su última versión 1.6 que hizo un gran cambio en el interfaz desde el 1.5 pero sus funciones son casi las mismas.
Hay otros CMS de comercio electrónico como Magento o OSCommerce pero recomiendo Prestashop para Hispanoámerica por su gran cantidad de tutoriales en español y que en el sitio oficial de Prestashop hay Foros de ayuda en español y su sistema esta 100% en español. Así que si quieres una tienda on-line con un sistema de administración poderoso y con ayuda en español esa es Prestashop.
Aquí dejo un curso básico en Luis Cambra para darse una idea de como es Prestashop en su última versión.
Sitio oficial: http://www.prestashop.com
Curso conceptos básicos de Prestashop 1.6:
También esta un completo curso aportado por Webempresa de conceptos básicos de Prstashop 1.5 que tiene un diseño de interfaz diferente al 1.6 pero es para profundizar conocimientos en Prestashop: http://www.webempresa.com/curso-prestashop.html
